::巧克力慕斯::
我其實根本忘記了老師有預告星期要期中考,上課時精神狀況還很差⋯
一次定生死的巧克力鏡面不小心失手做壞了有很多小泡泡,字又寫的有點醜⋯忐忑的去評分教室領回打完分數的蛋糕。「Henri 在哪?」一進教室就聽到翻譯姊姊一直在找尋我,「chef說你的蛋糕非常好吃!是全班最好吃的哦!」完全不敢相信!但看到桌上chef切下來試吃的蛋糕真的只剩下小小一塊,心滿意足~(暫時讓多多當我現在的神)
我問chef哪裡好吃?他說都很好!整個搭配起來很棒!酒糖液夠!蛋糕體打得很好!慕斯也做的很好!très bien !
還第一次被大家分食了大半個蛋糕!
原本有點低潮,一下子就完全被抽離了💙